En cuisine, le timing est crucial, surtout lorsque l’on prépare différents plats simultanément. Pour vous aider, voici le tiroir chauffant. Zoom sur ses avantages et son fonctionnement.
Gardez votre vaisselle et vos plats au chaud
Le tiroir chauffant permet de :
- • Préchauffer votre vaissellepour que vos aliments restent bien chauds.
- • Garder vos préparations à bonne température avant de les servir à table.
- • Parfaire la cuisson de vos petits plats. Certains modèles atteignent en effet les 80°C.
- • Dégeler des aliments.
- • Mais aussi faire lever la pâte de vos pains, pizzas ou pâtisseries.