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Qu’est-ce qu’un airfryer ?

Amina11 FÉVRIER 2026
Un airfryer noir ouvert montre des boulettes de viande. Une tarte aux bananes, des muffins, des légumes et des fruits sont sur le comptoir.

Tu cherches un moyen sain et facile de préparer des en-cas et des repas ? L’airfryer te permet de préparer rapidement et en toute sécurité des frites croustillantes, du poulet rôti, des légumes rôtis ou l'une des nombreuses autres options. Mais qu'est-ce qu'un airfryer, comment fonctionne-t-il exactement et que peut-on préparer avec cet appareil ?

Qu'est-ce qu'un airfryer ?

Une friteuse à air noire sur un comptoir en bois, avec des légumes et une horloge en arrière-plan.

Un airfryer est également appelé friteuse à air chaud car l'appareil utilise de l'air chaud pour frire. Cependant, contrairement à une friteuse classique, l’airfryer ne nécessite pas d'huile. C’est donc une alternative saine à la friteuse traditionnelle. Avec un airfryer, tu peux non seulement frire, mais aussi cuire, griller, et rôtir tes aliments préférés. Grâce à cet appareil de cuisine polyvalent, tu peux préparer rapidement et facilement tes plats, tels que des frites, des croquettes, du poulet, des légumes et même des gâteaux.

Voir tous les airfryers

Comment fonctionne un airfryer ?

Une friteuse à air noire à côté de pilons de poulet sur une grille au-dessus de légumes dans un panier noir.

Un airfryer fait circuler de l'air chaud à grande vitesse, ce qui permet de cuire uniformément et rapidement les ingrédients qu'il contient. Grâce à la bonne circulation de l'air, même les frites obtiennent une croûte croustillante et tu n’as pas besoin d'huile pour cela. Les aliments sont placés dans le panier ou le plateau. La température peut généralement être réglée entre 80 °C et 200 °C. Pour connaître les bons réglages, vérifie l'emballage du produit que tu souhaites cuire. Certains airfryers sont dotés de programmes automatiques pour certains plats. Tu obtiendras ainsi un repas délicieux en un rien de temps.

Quels sont les avantages d'un airfryer ?

Un appareil de cuisine noir à côté de légumes variés comme des poivrons, des courgettes, de l'ail et des herbes sur un comptoir.

L’airfryer présente de nombreux avantages :

  • Tu n'as pas besoin d'huile ou de graisse de friture. Tu peux ainsi faire des fritures "saines". C'est également plus sûr car tu n’auras pas à te préoccuper des éclaboussures.
  • Avec un airfryer, tu peux préparer de nombreux types d'aliments. Pense aux frites et aux amuse-gueules, mais aussi au poulet, aux macaronis et même aux gâteaux.
  • Grâce à la circulation régulière de l'air chaud, les plats sont cuits de tous les côtés. Tu n’auras pas à te soucier de retourner ton poulet par exemple.
  • L’airfryer est facile à nettoyer, tu n’auras pas à t’inquiéter de la graisse et de nombreux accessoires passent au lave-vaisselle.
  • Détail important, tu ne seras pas gêné par une odeur de friture qui persiste dans ta maison.

Quel est le meilleur airfryer ?

Une friteuse noire et dorée avec des frites, près d'un vase doré, de fruits et d'une assiette de frites sur un comptoir en marbre.

Le choix du meilleur airfryer dépend de tes préférences personnelles. Lorsque tu fais ton choix, tiens compte de la capacité de l’airfryer et de la taille de l'appareil afin qu’il puisse s'intègrer dans ta cuisine. Examine également les fonctions que tu recherches et qui te plaisent. Par exemple, pense à la minuterie, au réglage de la température, à la puissance et au temps de chauffage, au contenu de l’airfryer, aux programmes automatiques et aux accessoires disponibles pour chaque modèle. Pour t’aider davantage, nous avons établi un top 10 des airfryers.

Les meilleurs airfryers

Que peut-on cuire dans un airfryer ?

Un plat de poulet rôti doré avec des tomates et du citron, entouré de bols de légumes et d'une carafe d'huile.

Avec un airfryer, vous pouvez non seulement frire, mais aussi cuire, griller et rôtir. Découvrez toutes les possibilités qui s'offrent à vous pour préparer rapidement les repas les plus savoureux - de manière saine. Il est également important de savoir ce qu'il ne faut pas mettre dans l’airfryer pour que celui-ci dure longtemps.

Découvrir ce que l’on peut cuire dans un airfryer

Les différences entre un airfryer et un four

Une friteuse noire remplie de frites est entourée de plats de poulet, de poisson et de légumes sur une table.

Tu te demandes quelle est la valeur ajoutée d'un airfryer, en plus du four que tu possèdes probablement déjà ? Nous te proposons d'en savoir plus sur l’airfryer et d'examiner les différences entre un four et celui-ci afin que tu puisses décider si un airfryer te convient également.

Les différences entre un airfryer et un four

Les différences entre un airfryer et une friteuse

Friteuse noire remplie de frites dorées, sur un plan de travail en bois clair.

Tu hésites entre un airfryer et une friteuse ? Nous t’expliquons les différences afin que tu puisses faire le bon choix. Opte pour la saveur typique des friteuses que l'on trouve également dans les snacks et prépare rapidement des plats à l'aide d'une friteuse, ou choisis l'option la plus saine et la plus simple : l’airfryer.

Différences entre un airfryer et une friteuse

Comment nettoyer un airfryer ?

Une main place un accessoire noir d'airfryer dans un lave-vaisselle argenté rempli de vaisselle.

Pour profiter pleinement de ton airfryer, il est important de le nettoyer correctement. Certaines pièces peuvent passer au lave-vaisselle, mais si des restes d'aliments sont incrustés, il te faudra un peu plus de temps pour nettoyer ton appareil. Tu peux par exemple utiliser du citron, du savon vert, du bicarbonate de soude, du vinaigre ou encore une pastille pour lave-vaisselle. Ci-dessous, tu trouveras nos meilleurs conseils sur la manière de nettoyer correctement ton airfryer.

Découvrir comment nettoyer un airfryer

Les différentes marques d’airfryers

Un appareil noir pour frire à l'air chaud sur un comptoir, avec des aliments frits, une bouteille d'huile et une balance.

Chez MediaMarkt, nous avons des airfryers de différentes marques. Ils se distinguent notamment par leur puissance, leur capacité et leurs fonctions. Les airfryers Philips sont très connus, mais il existe également d'autres marques telles que Ninja, Domo, KOENIC ou encore Moulinex. Tu peux en savoir plus sur les airfryers Philips ou consulter nos 10 meilleurs sèche-linge pour savoir quel modèle te conviendra le mieux.

Les accessoires pour l’airfryer

Gâteau aux amandes dans un moule noir, sur un torchon rouge et blanc, avec des maniques rouges et des assiettes en arrière-plan.

Il existe des accessoires pratiques pour le sèche-linge, en fonction du modèle de sèche-linge que tu possèdes ou que tu souhaites acheter. Par exemple, un kit de gril pour airfryer, qui permet de griller des plats tels que de la viande ou du poisson. Pour la cuisson, il existe des moules spéciaux pour l'airfryer, qui permettent de préparer facilement des muffins ou des gâteaux.

Voir tous nos accesoires pour les airfryers

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