Le tiroir chauffant
En cuisine, le timing est crucial, surtout lorsque l’on prépare différents plats simultanément. Pour vous aider, voici le tiroir chauffant. Zoom sur ses avantages et son fonctionnement.
Gardez votre vaisselle et vos plats au chaud
Le tiroir chauffant permet de :
• Préchauffer votre vaissellepour que vos aliments restent bien chauds.
• Garder vos préparations à bonne température avant de les servir à table.
• Parfaire la cuisson de vos petits plats. Certains modèles atteignent en effet les 80°C.
• Dégeler des aliments.
• Mais aussi faire lever la pâte de vos pains, pizzas ou pâtisseries.
Comment fonctionne un tiroir chauffant ?
Le principe est en fait assez simple. Un tiroir chauffant fonctionne à l’aide d’un ventilateur. Ce dernier y propulse de l’air chaud de manière uniforme. Grâce aux différents programmes, vous pouvez délimiter la température de chauffe (entre 30 et 80°C).
Un petit électroménager discret mais très pratique
Combiné au four conventionnel, il trouve parfaitement sa place dans une cuisine équipée. Les commandes de contrôle se trouvent sur la tranche de la porte : un design qui le rend très discret parmi votre mobilier de cuisine. Eteint, le tiroir chauffant devient un espace de rangement supplémentaire pour vos assiettes ou vos plats.
