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Frites de patates douces au airfryer : la recette

Amina23 JANVIER 2025
Un plat rempli de frites de patates douces orange, garnies d'herbes, avec une sauce blanche et une sauce rouge.

Cette délicieuse recette de frites de patates douces au airfryer offre une alternative saine et croustillante aux frites traditionnelles. Préparées avec peu d'huile, ces frites de patate douce accompagneront tes plats en apportant une touche de douceur. Grâce au airfryer, tu obtiendras des frites croquantes à l’extérieur et moelleuses à l'intérieur.

🍽️ Nombres de personnes : 4 - ⏲️ Temps de préparation : 15 minutes - 🥘 Temps de cuisson : 10 à 15 minutes.

Ingrédients

Deux patates douces entières et des tranches orange sur du bois foncé avec du romarin et du sel.
  • 2 à 3 patates douces
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
  • Ail en poudre
  • Paprika
  • Cumin

Matériel nécessaire :

KOENIC Airfryer (KAF 2110 W) Airfryer

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1Basé sur 1 évaluations

Disponible en ligne

Commandé avant 22:00, livré demain

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54,99€

Recette des frites de patates douces au airfryer

Un panier métallique rempli de frites de patates douces orange. Le panier est dans une friteuse à air noire.
  1. Lave les patates douces, épluche-les si tu le souhaites et taille-les en forme de frites à taille égale.
  2. Dans un saladier, ajoute tes frites et l’huile d’olive ainsi que les épices mentionnées plus haut et mélange bien le tout.
  3. Dispose ensuite tes frites de patates dans le panier de ton airfryer, sans le remplir complètement. Utilise un airfryer double pour gagner du temps.
  4. Cuis tes frites de patates douces à 180 °C pendant 10 à 15 minutes.

Bon appétit !

Bon à savoir : coupe finement tes frites si tu souhaites un résultat croustillant. A contrario, plus les frites sont épaisses, plus elles seront moelleuses.

Des frites de patates douce aussi croustillantes que des frites belges

Gros plan d'un bol de sauce blanche avec des herbes à côté de quartiers de patates douces rôtis et assaisonnés.

Les frites de patates douces au airfryer sont une saine alternative aux frites traditionnelles.Leur texture croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur, obtenue grâce au airfryer, te procurera une expérience gustative délicatement sucrée. Les frites de patates douces ne remplacent pas les emblématiques frites belges, mais elles apportent une touche originale à tes plats. De plus, un airfryer KOENIC sera ton meilleur allié pour préparer ces frites ainsi que d’autres types de recettes comme des champignons au Boursin ou des falafels.

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