La cuisinière mixte : les atouts du gaz et de l’électricité
Avec un modèle mixte, vous profitez des avantages d’une cuisinière au gaz et d’une cuisinière électrique en un seul appareil. C’est la solution idéale pour tous ceux qui ne savent pas choisir entre les qualités de ces deux modes de cuisson.
La composition d’une cuisinière hybride
Ce type d’équipement se compose généralement d’une table de cuisson au gaz et d’un four électrique. Dans la grande majorité des modèles, la table de cuisson dispose de 3 taques au gaz et d’une taque électrique (parfois en vitrocéramique ou à induction). Les appareils plus grands proposent plusieurs fours et plus de 4 taques au sein de la même cuisinière.
Combiner les avantages des deux modes de cuisson
Grâce à la cuisinière mixte, vous bénéficiez des avantages des deux modes de cuisson :
- Table au gaz : permet des cuissons assez rapides et est idéale pour les fritures.
- Taque électrique : convient pour laisser mijoter les plats.
- Four électrique : est simple à utiliser et aide à maîtriser les cuissons. Il offre également une facilité d’entretien.
De plus, en cas de panne d’électricité, vous pouvez toujours continuer à cuisiner grâce au gaz et inversement.
Une solution économique
Les cuisinières mixtes sont plus accessibles que les autres types de cuisinières tout en offrant plusieurs fonctionnalités. Elles permettent également de réaliser des économies d’énergie. En effet, le gaz est une des énergies les moins coûteuses sur le marché et le four de certains modèles fait partie de la classe énergétique A ou plus.
Découvrez ci-dessus nos différents modèles de cuisinière gaz et électricité.