Moelleux au chocolat : la recette

1. Fais fondre le chocolat noir et le beurre dans un grand bol et mélange jusqu'à obtention d'une préparation homogène.
2. Dans un autre bol, mélange les œufs, le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à obtention d'un mélange léger et mousseux.
3. Verse le mélange chocolat-beurre dans le bol contenant les œufs et le sucre.
4. Ajoute ensuite la farine tamisée ainsi qu’une pincée de sel. Mélange jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
5. Beurre 4 petits moules adaptés à ton airfryer. Répartis ensuite la pâte dans les ramequins.
6. Faites cuire les mi-cuits au chocolat dans un airfryer préchauffé, 8 minutes à 200 °C.
7. Laisse reposer les mi-cuits au chocolat pendant 1 minute. Retourne-les et place-les sur une assiette. Enfin, saupoudre le dessus de sucre glace.

Bon appétit !