Een gezellige maaltijd met een fondueset
Met een fondueset kun je olie verhitten, kaas of chocolade smelten voor gezellige en warme maaltijden met vrienden of familie. Deze leuke en eenvoudige manier van koken, brengt iedereen samen. In de fonduepan verwarm je een bereiding en daarin dompel je vervolgens tal van ingrediënten. De premium toestellen bieden verschillende mogelijkheden voor gedurfde culinaire creaties. Ze hebben meerdere verwarmingssystemen en een temperatuurregeling om jouw gerechten te bereiden.
Drie types fonduetoestellen
Een fonduepan is een multifunctioneel apparaat bedoeld om diverse gerechten te bereiden voor een feestelijke en creatieve avond.
Elektrisch fonduetoestel
Een kaasfonduepan heeft een regelbare thermostaat waarmee je de temperatuur van de kom kunt veranderen. Met een minimumvermogen van 800 Watt kun je kaas of olie sneller opwarmen dan in een traditionele fonduepan. De grootste toestellen hebben een vermogen tot 1950 Watt. Een elektrische fondueset moet je handmatig reinigen, maar dankzij de antikleeflaag kun je het toestel heel eenvoudig en snel schoonmaken.
Een multifunctioneel toestel
Met een multifunctioneel toestel kan je, zoals zijn naam het aangeeft, ook andere maaltijden dan fondue klaarmaken. Door de afneembare platen is het mogelijk om het toestel als raclette of andere steengrills te gebruiken. Met de Fun Fryer van Fritel kun je zelfs frietjes bakken, dankzij zijn afstelbare temperatuur van 25 tot 190 graden. Alle multifunctionele toestellen mogen in de vaatwasmachine omdat je de onderdelen kunt verwijderen.
Belangrijke functies van de fonduepan
Een fonduetoestel van inox is aangepast aan hoge temperaturen. Dit materiaal geleidt de warmte heel goed, waardoor het ideaal is voor dit type bereiding. De capaciteit van de kom en de hoeveelheid bijgeleverde vorkjes hangen af van het aantal personen aan tafel. Je kunt uiteraard vorkjes bijkopen, maar altijd in functie van de grootte van de kom. Deze kan variëren van 1,25 tot 3 liter. Zorg ervoor dat de bodem goed geïsoleerd is om elk incident tijdens de maaltijd te vermijden.
