Kook sneller met een multicooker, airfryer of keukenrobot

Een multicooker vereenvoudigt het bereiden van diverse gerechten en desserts. Met dit veelzijdige elektrische apparaat kunnen je maaltijden simpelweg niet mislukken. Je kan erin stomen en koken, vlees dichtschroeien of bruinen, eten warm houden, sudderen en meer. Slowcookers staan dan weer bekend om hun energiezuinige werking en optimaal behoud van smaken en voedingsstoffen. Bovendien zijn de ingebouwde automatische programma's eenvoudig te bedienen. De Cookeo Moulinex, bijvoorbeeld, beschikt over een touchscreen en een hogedrukkookfunctie die de kooktijd aanzienlijk verkort.

Een keukenrobot is een veelzijdige hulp in je keuken die je helpt bij diverse culinaire taken. Je vindt keukenrobots in diverse varianten zoals deegmixers, multifunctionele robots en foodcookers, die elk aansluiten bij specifieke behoeften. Deze keukenrobots zijn voorzien van tal van accessoires zoals kloppers, raspen, hakmessen en ingebouwde weegschalen, wat het voorbereiden van ingrediënten vereenvoudigt en je recepten consistent succesvol maakt. Populaire keukenrobots zoals die van Kenwood en KitchenAid bieden modellen met extra ruime kommen, voor het bereiden van grotere hoeveelheden voedsel. Eigenlijk vervang je met een keukenrobot diverse keukenapparaten, wat aanzienlijk wat ruimte bespaart.

Ingrediënten:

• 1 aubergine
• 250 gram paneermeel of chapelure
• 3 eetlepels Parmezaanse kaas
• 1 ei
• Knoflookpoeder
• Peper
• Zout
• Oregano of Italiaanse mix
• Paprikapoeder
• Olijfolie spray

Bereidingswijze:

1. Snijd de aubergine in de vorm van chips.
2. Meng het paneermeel met de Parmezaan en de kruiden in een kom.
3. Klop in een andere kom het ei los.
4. Doop de auberginechips in het losgeklopte ei en daarna in het paneermeelmengsel.
5. Leg de chips in je airfryer en besproei ze lichtjes met de olijfolie spray.
6. Bak de chips 15 tot 20 minuten op 180°C.
7. Geniet van de chips met je favoriete saus.

Ingrediënten:

• 600 gram rookworsten
• 2 eetlepels olijfolie
• 2 uien
• 400 gram gehakte tomaten
• 2 takjes tijm
• 1 theelepel kurkuma
• 10 gram verse gember
• 12 cl water
• 1 theelepel cayennepeper (optioneel)

Bereidingswijze:

1. Snipper de uien terwijl je de Cookeo voorverwarmt met de olijfolie op de 'Bruineren'-stand.
2. Fruit de uien enkele minuten tot ze glazig zijn.
3. Voeg de worsten, tomaten, gember, tijm, kurkuma, cayennepeper (naar smaak), en water toe. Stel de Cookeo in op hoge druk en kook het geheel 4 minuten.
4. Serveer de worst Rougail warm met rijst en geniet van een heerlijke maaltijd.

Ingrediënten:

• 25 gram suiker
• 2 eierdooiers
• 25 cl melk
• 1 vanillestokje

Bereidingswijze:

1. Breng de melk met het opengesneden vanillestokje aan de kook in een steelpan. Blijf roeren om aanbranden te voorkomen.
2. Klop in de kom van je keukenrobot de eierdooiers en suiker tot een lichtgele, romige massa met een mixer of opklopper.
3. Voeg geleidelijk de hete melk aan het eimengsel toe terwijl je blijft mixen.
4. Giet het mengsel terug in de pan en verwarm het op een laag vuur. Blijf roeren met een houten lepel totdat de saus indikt.
5. Zet de crème anglaise minstens 2 uur in de koelkast.
6. Serveer de crème anglaise met een bijgerecht naar keuze.

Tip: bij MediaMarkt raden we aan deze klassieke Engelse saus te combineren met een chocolade mi-cuit voor een heerlijk dessert.

Bij MediaMarkt vind je alles wat je nodig hebt om gezonder, sneller en creatiever te koken. Of je nu op zoek bent naar een airfryer voor knapperige, vetarme gerechten, een multicooker voor heerlijke stoofschotels, of een keukenrobot om tijd te besparen, onze keukenmachines bieden topkwaliteit en gebruiksgemak. Bezoek een MediaMarkt-winkel in je buurt of neem een kijkje op onze website en vind de keukenmachine die het beste bij je past.