Zorg dat je wafelijzer kraakproper is voor elke bakbeurt. Hoe? Laat het eerst afkoelen na het bakken en zorg dat het volledig uit en koud is voor je begint met reinigen. Veeg alle kruimels en losse restjes weg met een droge, zachte borstel of doek. Gebruik erna een vochtige doek of spons voor aangekoekte deegresten, maar vermijd schurende schoonmaakmiddelen die het oppervlak kunnen beschadigen. Als je wafelijzer verwijderbare platen heeft, haal je deze eruit en wast ze in een warm zeepsop, of volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Zorg ervoor dat het wafelijzer volledig droog is voordat je het weer samenstelt en opbergt. Door je wafelijzer regelmatig te onderhouden, blijft het langer meegaan en zorg je steeds voor heerlijke wafels.