De ideale temperatuur voor jouw koelkast

De temperatuur van je koelkast speelt een grote rol in de houdbaarheid van gekoelde voedingsmiddelen. Als het te warm is in de frigo, bederven producten namelijk sneller. Je moet dan meer eten weggooien en dat is slecht voor het milieu en je portemonnee. Bovendien vergroot een te hoge temperatuur de kans op schimmels en bacteriën in de koelkast, wat zelfs tot een voedselvergiftiging kan leiden. Ook een te koude koelkasttemperatuur is nadelig: het verbruik van je koelkast schiet dan de hoogte in, wat voor fikse energierekeningen zorgt. Genoeg redenen dus om de temperatuur van je koelkast of koelkast-diepvriescombinatie zorgvuldig in te stellen.

Om te zien hoeveel graden het in de koelkast is, kun je een speciale koelkastthermometer gebruiken. Sommige frigo’s zijn vanzelf al voorzien van een display die de temperatuur weergeeft. Zie je dat de koelkasttemperatuur veel lager is dan 4 of 5 graden? Dan kun je hem best een paar graden warmer zetten. Als het toestel een aanraakscherm heeft, pas je met een tik op het scherm de temperatuur aan. Heeft je koelkast een draaiknop, dan draai je die op een lagere stand. In de handleiding van je koelkast vind je welke temperatuur bij welke stand hoort.