Mediamarkt Logo
MM logo red
Er is geen beschrijving van de afbeelding

Recept: groene asperges met Parmaham

Amina27 NOVEMBER 2024
Een bord met asperges, opgerolde ham en een partje limoen, klaar om van te genieten.

Groene asperges gewikkeld in parmaham zijn snel klaar in de airfryer en vormen een smaakvol bijgerecht of een heerlijke, gezonde maaltijd. Binnen enkele minuten heb je een voedzame traktatie op tafel staan, of het nu voor een doordeweekse avond of een speciale gelegenheid is. Ontdek het recept op deze pagina en verras jezelf of je gasten met dit eenvoudige, en elegante gerecht.

🍽️ Aantal porties: 6 - ⏲️ Voorbereidingstijd: 10 minuten - 🥘 Bereidingstijd: 20 minuten.

Ingrediënten

Op een houten tafel staan een bord groene asperges en een bord roze ham. Een hand reikt naar de asperges. Op de achtergrond een bakplaat.
  • 18 groene asperges
  • 3 sneden parmaham
  • 50 gram boter
  • 1 eetlepel verse tijm
  • Peper en zout naar smaak

Benodigdheden

Bereidingswijze groene asperges met Parmaham

Asperges met ham en kaasschilfers op een bord met bloemmotief, naast een mes en vork.
  1. Schil de asperges vanaf het midden en breek het harde onderste deel af.
  2. Breng water met een snufje zout aan de kook. Kook de groene asperges 2 minuten.
  3. Haal de asperges uit het water, schrik ze af in ijswater en laat ze uitlekken op keukenpapier.
  4. Smelt de boter in de pan en voeg de tijm toe zodra je het vuur uitzet.
  5. Snijd de sneetjes Parmaham doormidden en wikkel 3 asperges van onder tot boven in de ham.
  6. Plaats de aspergerolletjes in een voorverwarmde airfryer.
  7. Bak ze 5 minuten op 180 °C.
  8. Werk de aspergerolletjes af met versgemalen peper en besprenkel ze met de tijmboter.
  9. Serveer de aspergerolletjes warm of koud.

Smakelijk!

Gebruik een airfryer voor diverse gerechten

Deze artikelen kunnen je ook interesseren

Een stapel goudbruine wafels op een zwart metalen bord, met twee kommen dips op een houten tafel.
Recepten

Recept: wafel-bites met geitenkaas & vijgenchutney

Lees meer over